Sobre a Dois Corvos
A Dois Corvos é uma cervejeira familiar e independente em Lisboa, Portugal. Produzimos cervejas artesanais distintas que são distribuidas por Portugal e além. A nossa cervejeira tem um Taproom no bairro de Marvila, onde as nossas cervejas são servidas directamente da fonte.
A Dois Corvos tem apostado desde sempre num portfolio variado de cervejas — desde IPAs e cervejas session até stouts complexas, a cervejas envelhecidas em barrica; ales experimentais ou fermentações espontâneas.
Fundada e gerida por cervejeiros.
As ideias, inspiração, inovação e paixão nas cervejas que criamos vêm dos cervejeiros. Quando são os cervejeiros quem decide, boas coisas acontecem.
A Nossa Curta História
Susana Cascais e Scott Steffens fundaram a empresa no final de 2013, durante uma época negra da recessão económica em Portugal, e quando a variedade de cerveja em Lisboa não existia. Em 2014 foi adquirido o equipamento e instalada a fábrica em Marvila — um bairro industrial votado ao esquecimento desde há algumas décadas. No Verão de 2015 foram produzidas e lançadas as primeiras cervejas, e no final desse ano, o Taproom abriu as portas ao público (primeiro espaço do género em Portugal).
A paixão por produzir cerveja e o desafio de fazer as melhores cervejas possíveis levaram à criação de dezenas de estilos. Centenas de brassagens depois, a missão mantém-se intacta - a decisão de fazer cerveja honesta e genuína, numa cervejeira 100% independente e familiar, que prima pela inovação, inspiração e qualidade.
Hoje, a Dois Corvos consiste numa unidade de produção de 20hl por lote, com fermentadores de 20, 40 e 60 hl, linhas de engarrafamento e embarrilamento, bem como uma sala de provas aberta ao público com 17 torneiras.
As nossa produção é engarrafada e embarrilada, e é distribuida em Portugal e estrangeiro.
Prémios & Reconhecimentos
- Brewery & Tap Room
- Ratebeer - Best Brewery in Portugal, 2020
- Ratebeer - Best Tap Room in Portugal, 2019
- Ratebeer - Best Tap Room in Portugal, 2018
- Ratebeer - Best Brewery in Portugal, 2017
- Timeout - Melhor bar de Cerveja em Lisboa, 2017
- Trip Advisor - Certificado de Excelência, 2017
- Creature
- Best IPA in Portugal, World Beer Awards, 2020
- Grand Gold, (American IPA), Frankfurt International Trophy, 2020
- Prata, (IPA), Lyon, 2020
- Prata, (IPA), Lyon, 2017
- Top 10 da Cerveja Magazine, 2017
- Certificado de Excelência, Cerveja Magazine, 2016
- Finisterra
- Grand Gold, (Stout/Porter), Frankfurt International Trophy, 2020
- Prata: Finisterra, Lyon, 2019
- Prata: Finisterra, Lyon, 2018
- Medalha de Ouro, Mondial de la Bière, 2017
- Topo da Categoria: Finisterra (Brown Ales & Porters), Ibeerian Awards, 2017
- Ouro: Finisterra (Imperial Porter), Ibeerian Awards, 2017
- Melhor Cerveja em Portugal, RateBeer, 2016
- Topo da Categoria: Finisterra (Brown Ales & Porters), Ibeerian Awards, 2016
- Ouro: Finisterra (Imperial Stout), Ibeerian Awards, 2016
- Prata: Finisterra, Lyon, 2016
- Matiné
- Ouro, Frankfurt, 2020
- Casamentos e Baptizados
- Best Beer in Portugal, RateBeer, 2020
- Redrum
- Ouro, Imperial Stout, Lyon, 2020
- Brettinho
- Ouro, Specialty Beer, Lyon, 2020
- Martian Winter
- Best Wild/Sour in Portugal, World Beer Awards, 2020
- Prata, Barcelona Beer Challenge, 2020
- Prata, Flanders Red Ale, Lyon, 2020
- Raspberry Jam
- Silver (Wild Specialty Beer), Barcelona Beer Challenge, 2021
- Best in Show, Ibeerian Awards, 2019
- Topo de Categoria (Specialty Beer), Ibeerian Awards, 2019
- Ouro (Specialty Beer), Ibeerian Awards, 2019
- El Dorado
- Bronze (Double IPA), Ibeerian Awards, 2019
- Ouro (Imperial IPA), Lyon 2018
- Metropolitan
- Prata, Lyon, 2019
- Saison
- Topo da Categoria: (Pale Ales), Ibeerian Awards, 2017
- Ouro (Saison), Ibeerian Awards, 2017
- Prata (Saison), Ibeerian Awards, 2016
- Into the Woods
- Bronze (Scotch Ale), Ibeerian Awards, 2019
- Top 10 da Cerveja Magazine, 2017
- Prata (Scotch Ale), Ibeerian Awards, 2017
- Certificado de Excelência, Cerveja Magazine, 2016
- Plum Smuggler
- Ouro: Plum Smuggler (Smoked), Lyon 2018
- Hello Nasty
- Prata (Berliner Weisse), Ibeerian Awards, 2017
- Avenida
- Bronze, Ibeerian Awards, 2019
- Prata (Kolsch), Ibeerian Awards, 2017
- Imp5rio
- Prata (Experimental), Ibeerian Awards, 2017
- Galáxia
- Prata (Sweet Stout), Ibeerian Awards, 2016
- Bambi
- Prata (British Brown Ale), Ibeerian Awards, 2016
- Fuzeta
- Top 10 da Cerveja Magazine, 2017
- Prata (Imperial IPA), Ibeerian Awards, 2017
- Certificado de Excelência, Cerveja Magazine, 2016
- Periscope
- Top 10 da Cerveja Magazine, 2017
- Certificado de Excelência, Cerveja Magazine, 2016